麻糬的好物介紹

我是一位吃貨的麻糬, 因為我很會做菜, 所以對於口感來說是有一定的要求!
早上我在賣水煎包,從一開始的食材採購,到面皮到炒餡到煎盤上的火侯到客人嘴裡的評價, 我都很在意!
我喜歡看到客人吃到每一口水煎包,臉上出現幸福的表情! 
就在中秋節前夕,因為要採買烤肉的食材,在全聯看到了歐典生機的黑木耳跟銀耳, 一開始是因為便宜想說買來喝喝看,
結果沒想到變成主顧, 很喜歡養生黑木耳飲,主要是因為不是很甜,是利用天然的紅棗與枸杞100%的原液添加甜味,
而且很綿密厚實的口感! 也是因為利用生鮮的木耳下去熬煮.!
這兩點對喜歡原型食物食材的我很重要, 因為自己做吃的都會特別擔心添加人工的食材而破壞了食物原本的味道也失去天然的鮮味!
早上一瓶就有飽足感, 當然我也嘗試在吃完水煎包後當成解膩的飲品,感覺還不錯.
在這裡分享我的水煎包還有自製的辣椒醬與蘿蔔糕

             

    

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